Bianco di bella e intensa concentrazione fruttata, questo Garganega possiede note di frutta gialla, impreziosite da vene di elegante mineralità. Vino prodotto nei vigneti collinari di Custoza e nella zona est del Lago di Garda a 100/150 s.l.m. in un terreno calcareo, argilloso, ghiaioso-sabbioso.
Appunti Sensoriali
Abbinamenti
Idale per aperitivi e verdure grigliate. A pasto si abbina gradevolmente con antipasti delicati, brodetto dell'adriatico, dentice al cartoccio, fritto misto all'italiana, pesce.
Riconoscimenti
Vinitaly 2010 - Concorso Enologico Internazionale: Gran Menzione.
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