In Valpolicella, sulle colline Veronesi, si coltivano i pregiati vitigni Corvina e Rondinella, dalle cui uve si ottengono diversi vini DOC, tra cui il Valpolicella DOC.Le produzioni di questi vino sono limitate e rigorosamente controllate dai tecnici del Consorzio di Tutela del Valpolicella.
Appunti Sensoriali
Rotondo, leggero e persistente lascia nella memoria il suo gusto pieno ma allo stesso tempo bevibile e non eccessivamente impegnativo. Servire a 15-18 gradi.
Abbinamenti
E' ottimo da tutto pasto. Può essere degustato a pieno con antipasti, primi piatti, carni bianche e fungi, salumi, formaggi freschi.
Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e non hanno la pretesa di dare informazioni dettagliate sul Prodotto, per le corrette specifiche del Prodotto si faccia riferimento alla descrizione di testo.