In Valpolicella, sulle colline Veronesi,  si coltivano i pregiati vitigni Corvina e Rondinella, dalle cui uve si ottengono diversi vini DOC, tra cui il Valpolicella DOC Selezione.
Le produzioni di questi vino sono limitate e rigorosamente controllate dai tecnici del Consorzio di Tutela del Valpolicella. 

Appunti Sensoriali

Lievissimi ricordi purpurei nel bicchiere ne sottolineano la giovinezza. Accoglie il naso con delicati sentori fruttati e di ciliegia. Assaporandolo, colpisce per l'equilibrio tra le note speziate appena percettibili e quelle morbide e vellutate che danno al palato un'interessante freschezza, e lasciano la bocca pulita dopo la deglutizione. Servire a 15-18 gradi.

Abbinamenti

E' ottimo da tutto pasto. Può essere degustato a pieno con antipasti, primi piatti, carni bianche e fungi, salumi, formaggi freschi.

Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e non hanno la pretesa di dare informazioni dettagliate sul Prodotto, per le corrette specifiche del Prodotto si faccia riferimento alla descrizione di testo.