Questo prezioso Olio Extra Vergine di Oliva Veneto "Valpolicella", nasce da olive di elevatissima qualità, prodotte esclusivamente nella nostra Azienda Agricola, sulle colline della Valpolicella, raccolte a mano e spremute a freddo. Coltivate secondo il sistema tradizinonale, proprio per conservare nei frutti le caratterstiche più autentiche, le nostre olive garantiscono la stessa qualità e le stesse proprietà dell'olio del tempo antico. Le produzioni sono limitate e rigorosamente controllate dal Consorzio di Tutela.